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干冰的應(yīng)用行業(yè)

折疊食品行業(yè)

1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯

舞臺干冰的效果

舞臺干冰的效果

中煙霧繚繞，十分怡人。

2、制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。

3、星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可 以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會檔次，如制作龍蝦刺身。

4、龍蝦、蟹、等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。

采用干冰清洗有那些特別的優(yōu)勢？

   與其它噴射介質(zhì)不同，干冰顆粒溫度極低（-78℃）。這樣的低溫使干冰清洗具有獨(dú)特的熱力學(xué)性能，影響粘附污垢的機(jī)械性能。由于干冰顆粒與清洗表面間的溫度差就發(fā)生熱沖擊現(xiàn)象。材料溫度降低、脆性增大干冰顆粒 能夠?qū)⑽酃笇記_擊破碎。具有不同熱膨脹系數(shù)的兩種不同材料它們之間的溫度差會破壞兩種材料間的結(jié)合。在從金屬物質(zhì)上清除非金屬污垢時這樣的熱沖擊現(xiàn)象為明顯。

有一種治1療青春痘的冷凍材料就是混合磨碎的干冰，有時候會混合一些硫磺。液態(tài)氮及固態(tài)干冰也可以用來作冷凍治1療的材料。

使用干冰清洗工藝，干冰顆粒直接噴射到被清洗物體，瞬間升華，不存在二次污染的問題，需要處理的僅僅是被清洗掉的有核1污染的積垢等廢料。

清潔機(jī)器人、自動化設(shè)備的內(nèi)部油脂、污垢;集成電路板、焊后焊藥、污染涂層、樹脂、溶劑性涂覆、保護(hù)層以及印刷電路板上光敏抗腐蝕劑等清除。